Avec le froid qui commence, pas mieux que de préparer un bon velouté de légumes, déliceux, rapide à préparer et économique!!!! Donc, je partage avec vous mon velouté Ingrédients: - 1 morceau de potiron - 2 carottes- - 1 petite courgette - 1 navet - 1...
A ujourd'hui, je vous présente tadjine ezzitoune, bien sure il existe plusieurs versions, on le prépare avec du poulet, de la viande,moi pour cette fois, je l'ai préparé avec de la viande de dinde. ingrédients: quelques morceaux de viande (selon les membres...
Je tiens à partager avec vous ce délicieux repas, rechta aux vermicelles que je prefère à la rechta habituelle, car je trouve que les vermicelles sont plus leger Donc, dans ce plat, je remplace la rechta par des vermicelles, et pour la sauce, j'ai prparé...
Comme promis, la 1ere recette est la viande épicée à la vapeur et ses légumes Pour cela, il faut prendre quelques morceaux de viande, les épicés avec du sel, poivre noir, cumin, ras el hanout, et laisser au moins une heure couverts d'un film alimentaire,...
Un autre tour du blog un tour en cuisine Pour ce tour, je dois choisir une recette chez Nibele du blog Entre l'orient et l'occident link et jeanne sophie du blog link viendra chez moi pour piocher une recette, j'espère qu'elle trouvera son bonheur!! 1ere...
Je veux partager cette délicieuse chorba frik avec vous * Ingrédients: - quelques morceaux de viande coupé en petits morceaux( vous pouvez mettre du poulet) - 1 bouquet de coriandre haché - 1 oignon rapé - quelques courgettes, carottes, rapées et une...
Aujourd'hui, je partage avec vous cette bonne recette de saison Ingredients: oignons ( moi j'ai mis 4) poivrons, moi j'ai mis 3 (on est 2 personnes) 3 belles tomates 3 ou 4 courgettes 2 oeufs sel, poivre noir Preparation: épluchez les oignons et coupez...
Je partage avec vous le reâs d'hier, très simple et léger car il fait toujours chaud à Alger, donc j'ai préparé une tchekchouka à base d'oignons, tomates et oeufs, une bonne kesra et des foies de volailes frits Pour la tchektchouka, il vous faut: bat-...
Comme promis, voilà une autre recette à partager avec vous, le râgout de pommes de terre à la viande, j'ai aussi l'habitude de le préparé sans viande et c'es tout aussi bon!! Ingrédients: - des morceaux de viande vous pouvez ne pas mettre, j'avais des...
Un autre tour, d'autres blogs, et d'autres saveurs link Pour ce tour, le tirage au sort m'a envoyé chez coccinet-cook du blog link et caroline du blog link viendra dans ma cuisine où j'espère trouvera son bonheur Cette fois j'ai opté pour un plat Tunisien...
Comme promis, une 2eme recette chtiha djedj ou poulet en sauce Un plat que j'adore!! très simple et rapide et tout aussi bon!! Ingrédients: - quelques morceaux de poulet selon le nombre de votre famille ou un poulet - 1 poignée de pois chiches trempées...
Une 3eme recette que je partage avec vous une velouté vert bien bon et bien réchauffant en ce froid glacial!! Je vous laisse avec la recette Ingrédients: - les fanes de deux bottes de radis que j'ai utilisé ici Salade de pommes de terre et radis, tour...
Je veux partager avec vous cette délicieuse recette de chtitha l'ham de veau aux champignons Pour la préparer, il vous faut: - quelques morceaux de viande de veau (tout dépend du nombre de personne) - 1 petit oignon râpé - quelques gousses d'ail pilés...
Je partage une autre recette de l'aid avec vous, des brochettes de viande marinées et légumes Rien de sorcier dans cette recette, c'est juste pour le partage!!! d'ailleurs c'est monsieur qui les a préparés!! prendre un beau morceau de viande ( il a pris...
Une autre recette comme promis, des choufleurs frits et leur sauce, rien d'extraordinaire , une recette connue, c'est juste le plaisir du partage Ingrédients: Pour la sauce - des morceaux de viande(au choix) - 1 belle tomate mure - 1 càs de concentré...
Comme promis, la recette de loubia tefssass belbgri, haricots à écosser à la viande de veau Pour cela, il vous faut - quelques morceaux de viande - 2 belles tomates - 2 gros oignons - 1 càs de concentré de tomates - 1 kg d'haricots à ecosser - sel, poivre...
J'espère que vous allez toutes bien, je partage avec vous ce très délicieux ragout d'haricots blancs secs aux oignons et tomates, je l'ai préparé sans viande mais vous pouvez toujours y mettre. C'est un plat simple à préparer, bon et économique Ingrédients:...
Comme il me restait un peu de viande coupée en dés des brochettes marinées Brochettes d'agneau marinées et quelques légumes dans mon frigo, j'ai préparé une bonne ratatouille de légumes avec les dés de viande recette, simple et bonne avec un bon matlou3...
Un autre tour et d'autres saveurs Pour le tour no 38, je dois choisir une recette chez Petites Recettes link et Lolo du blog link viendra choisir une recette chez moi, alors sois la bienvenue Pour la 1ere recette, j'ai testé les nuggets de poulet link...
Comme promis dans l'article Recettes à venir ,je partage avec vous la recette connue , c'est juste pour le partage, de gros intestin de mouton farcie à la viande hachée Ingrédients: - 1 gros intestin de mouton (de l'aid que j'ai congelé) bien nettoyé,...
Tout d'abord, je vous souhaite un bon vendredi, je profite de ces quelques minutes pour partager des photos de plats que j'ai préparé au courant de la semaine, les recettes existent déja sur mon blog 1/ Tagine d'olives vertes au poulet Tajine ezzitoune...
Comme promis, voilà la 3eme recette toute simple à faire mais tout aussi bonne et délicieuse, les épinards aux oeufs Ingrédients: - 3 bottes d'épinards - 2 belles tomates - 1 càs de concentré de tomates - 1 tête d'ail - 3 càs d'huile d'olive - 2 oeufs...
Une autre recette que je vous ai promis est le fenouil et galettes de pommes de terre panées et leur sauce blanche, croyez moi très délicieuse et une autre façon de manger le fenouil!!!! Pour ce plat, il vous faut: - 500 gr de fenouil (ou plus, à vous...
Comme promis, la 1ere recette, gharnoug begri en sauce! Ingrédients: - les mesures dépendent du nombre de personnes - 250 gr de poumon de veau - 1 belle tomate - 1 càs de concentré de tomates - 1 tête d'ail - 1 poignée de pois chiches trempées la veille...
Aujourd'hui, je partage avec vous une autre recettes, les cardons en sauce blanche et boulettes de viande hachée Ingrédients: - 1 kg de cardons - 1 oignon - 1 poignée de pois chiches trempées la veille - persil - 2 oeufs - sel, poivre noir, curcum - Pour...