• Viande épicé à la vapeur et ses légumes

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    Comme promis, la 1ere recette est la viande épicée à la vapeur et ses légumes

     

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    Pour cela, il faut prendre quelques morceaux de viande, les épicés avec du sel, poivre noir, cumin, ras el hanout, et laisser au moins une heure couverts d'un film alimentaire, mettre dans un couscoussier une fois que l'eau commence à bouillir, couvrir et laisser cuire à la vapeur.

     

    Dans un autre couscoussier mettre les légumes lavés, épluchés et coupés. Commencez par les carottes, 10 mns après ajoutez les carottes et pommes de terre, vous pouvez ajouter des fenouils, moi j'avais pas et laissez cuire.

    Une fois la viande et les légumes cuits, mettre dans un plat allant au four pour 10 à 15 mns pour dorer

    et voilà le plat bon est prêt!!!

    bsaha wraha

     

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    J'espère que ça vous plait!!

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  • Commentaires

    1
    Lundi 28 Novembre 2011 à 08:54
    Rachida

    wooow super le contenue de l'assiette, j'adore merci pour ce partage et bsahetkoum

    2
    Lundi 28 Novembre 2011 à 09:22

    c'est super appétissant!! bravo

    3
    Lundi 28 Novembre 2011 à 09:36
    oumrukia

    merci et ravie que tu aimes

    bisous

    4
    Lundi 28 Novembre 2011 à 09:36
    oumrukia

    ALLAH yselmek et ravie que tu aimes ma chère Rachida

    bisous

    5
    hmk
    Lundi 28 Novembre 2011 à 10:11
    hmk

    merci du partage

    dis moi tu habites ou exactement, bonne journée en ce moment de compos pas facile

     

    6
    Lundi 28 Novembre 2011 à 10:12
    yummyfood

    J'adore ça !!!

    7
    Lundi 28 Novembre 2011 à 11:06
    oumrukia

    moi aussi

    merci pour ta visite chère imane!!

    8
    Lundi 28 Novembre 2011 à 11:06
    oumrukia

    pas de quoi ma chère hmk, moi j'habite Alger

    merci et agréable journée à toi aussi, je suis en congé de maladie et j'ai une remplaçante c'est elle qui s'occuperas des compos

    bisous

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    9
    Lundi 28 Novembre 2011 à 11:40
    CuisineStyle

    Oh!!!!!! à la vapeur...j'adore!

    Carmen.

    10
    Lundi 28 Novembre 2011 à 11:55
    HybaInèsNada

    Choukrane oukhti Jazek Allah koul khair

    un bien joli blog bien entretenu eet très accueillant

    Bonne continuation

    Qu'Allah vous protège

    11
    Lundi 28 Novembre 2011 à 11:57
    HybaInèsNada

    Slam oukhti une bien bonne recette bien épicée et qui fait la joie du palais et de la famille

    bienvenue sur mes blogs

    Allah ma3a sabirin et je prie Allah Tout Puissant de e donner courage et force et de pardonner ma faiblesse

    bonne journée

    12
    hmk
    Lundi 28 Novembre 2011 à 12:15
    hmk

    ah ok donc on est pas loin l'une de l'autre

    je te souhaite un bon rétablissement bisous

    13
    Lundi 28 Novembre 2011 à 12:46
    oumrukia

    ravie que tu aimes ma chère Carmen

    merci pour ta visite!!

    14
    Lundi 28 Novembre 2011 à 12:52
    oumrukia

    Wa djazaki aldjanna habibati fi ALLAH

    ravie que mon blog te plait

     et merci pour les dou3aa et je te souhaite de même

    bisous

    15
    Lundi 28 Novembre 2011 à 12:58
    oumrukia

    wa alayki essalem habibati, heureuse que ça te plait, merci crois moi car elyoum spécialement j'ai eu une tendre pensée pour toi et je suis rentré dans ton blog, j'étais contente car j'ai trouvé un nouvel article d'ailleurs j'étais choqué quand j'ai entendu la nouvelle et j'ai même écris un article, il est dans la catégorie tristes nouvelles

    Bien sure qu'ALLAH te pardonnera ta faiblesse! ALLAH a dit: خلق الأنسان ضعيفا

    Donc notre nature est faible et ALLAH sait comment il nous a créer soubhanahou

    courage ma soeur, je sais que c'est pas facile mais aavec l'aide de Dieu inchaALLAH tu surmonteras cette rude épreuve!!

    reviens nous, on t'attends avec impatience

    bisous et agréable journée inchaALLAH

    16
    Lundi 28 Novembre 2011 à 12:59
    oumrukia

    je pensais que tu habitais Oran???

    merci ma chère!

    je t'embrasse

    17
    hmk
    Lundi 28 Novembre 2011 à 13:09
    hmk

    non non mes parents habitent oran moi je suis à 35 kms vers l'ouest d'alger

    bisous

    18
    Lundi 28 Novembre 2011 à 18:49
    oumrukia

    ma3arafet kheir inchaALLAH!!!

    bisous

    19
    Lundi 28 Novembre 2011 à 22:21
    Oum Yacine

    un délice ce plat ,on vois même la vapeur s'échapper de l'assiette ,merci pour le partage

    Bisous et a bientôt

    20
    Mardi 29 Novembre 2011 à 06:27
    oumrukia

    c'est moi qui te remercie pour ton compliment!!

    ravie que ça te plait

    bisous et agréable journée

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