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Verrine exotique
J'espère que vous allez toutes bien, je vous remonte un article car comme vous le savez pas d'appareil photo!!!!
je vous présente un dessert en verrine qui vous rendra heureuses avec sa fraicheur après une longue journée de jeûne
qu'ALLAH accepte nos bonnes oeuvres
Ingrédients:
Pour la crème d'ananas, je me suis inspirée d'une recette trouvé sur un très joli blog, Ma petite vie! link
mes petits changements entre parenthèses
1/2 tasse de jus d'ananas1/4 tasse de sucre1 c. à soupe de fécule de maïs1 c. à soupe de jus de citron1 oeuf battu250 grammes de fromage à la crème nature ( j'avais 100gr de philadelphia et un yourt nature de 120gr)
ananas frais ou en conserve...moi conserve (moi aussi conserve)
Méthode:
1-Mélanger tous les ingrédients sauf l'oeuf, le fromage et les ananas frais2-Faire cuire sur feu doux, en brassant environ 5 minutes ou jusqu'à épaississement3-Incorporer un peu du mélange avec l'oeuf et remettre dans le mélange4-Continuer la cuisson encore 5 minutes5-À l'aide d'un fouet, ajouter le fromage à la crème et bien le mélanger6-Mettre un peu de fruit dans une coupe à dessert7-Ajouter le 1/4 de la crème d'ananas et remettre des fruit sur le dessus8-Laisser complètement refroidir avant de déguster!!!!J'ai alterné des couches de fruits, noix de coco, et crème, j'ai décoré avec des petits morceaux de coings en confitue et du nougat cacahuètes et noix grillées, croyez moi que c'est trop délicieux, le crème si bonne et légère, le croquant du nougat lui ajoute un plus, je ne vous dis pas ,huuuuuuummm,
Pour vicky, merci beaucoup pour le partage et longue vie à ton joli blog!!
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Commentaires
Merveilleux , c'est ce que je trouve e spécial sur ton blog , j'adore !
Apropos , hier , j'ai fait tes pancakes .........sûblimes , j'ai beaucoup aimé , merci ma chèrie , le beurre de cacahuètes a donné un trés bon goût à la préparation , merci !
Je m'excuse pour le commentaire précédent il était destinée pour notre amie Ilysa!
Ton dessert a l'air vraiment bon , mais pas pour ce soir , il neige chez nous , et je n'ai même pas le courage de plonger ma cuil dedans .......loll je prendrai ma part la semaine prochaine , inchallah !
bisouss
Ouuuups je m'excuse , le commentaire était destinée pour notre amie Ilysa.
Sinon pour ton dessert , c'est trop bon , mais pas pour ce soir.......lol il fait trop froid !
Bonne nuit !
pour nous, ile fait très froid et je vous la dédie à vous qui avez chaud!!
bisous et belle journée
je sais car moi aussi j'ai remarqué ces pancakes mais je n'ai plus de beurre de cacahuètes!!
oui, elyoum il neige à Alger et ce n'est pas le moment de ces verrines!!
merci et belle journée
Bonjour...wow! ton idée est génial...elles semblent vraiment délicieuse tes verrines...
Merci du clin d'oeil!
Bonne journée!
Bonjour
merci et ravie que ça te plait! c'est grace à ta délicieuse crème, je te remercie du partage!
bisous et bon weekend
trop bonne et la crème à l'ananas est tellement douce huuuuuuuuuuuummmm!!
bonne préparation
bisous et belle journée
ha !! quand même !! pour une fois une recette que je n'aime pas !! (l'ananas et moi on est fâchés !!!!)
bonne semaine bises
de biens jolies verrines croquantes, gourmandes et fruitées! merci! Je te souhaite une bonne semaine, bises LOu
mmmm un vrai delice avec la chaleur d'aujourd hui je ne mangerai que ca a la rupture du jeune :)
saha ftourek ma chere !!
salem, juste pour de dire que je ne recois plus tes publications, je suis srprise qu'il y toutes ces nouvelles recettes
bisous
wa alayki essalem
oui justement j'ai remarqué que mes publications ne passent pas, je ne sais pas où est le problème,
belle soirée
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Merci pour cette douceur qui amène un rêve d'été pour ceux qui ont froid et qui me donne des idées à moi qui ai trop chaud !
Bisous de la nuit