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Tortilla de courgettes
Comme promi, la recette de tortilla de courgettes, croyez moi, rien de sorcier c'est un petit peu tortilla vide frigo, donc j'ai utilisé ce que j'avais dans mon frigo
Ingrédients:
- quelques courgettes
- 2 càs d'huile d'olive
- 1 petit oignon
- 3 oeufs
- 2 gousses d'ail
- sel, poivre, cumin
- cachir + paté piquant
- 1 morceau de viande cuit
- 1 petit morceau de gruyère rapé
je vous ai dit, une tortilla vide frigo
Préparation:
- Lavez les courgettes, coupez les extrémités et les couper dans le sens de la longueur, enlever les pépins et coupés en petits dés.Dans une poele, mettre l'huile d'olive et faites revenir l'oignon épluché ecoupé en très pettis morceaux plus l'ail, faites revenir et ajoutez les courgettes. Faites revenir à petit feu jusqu'à ce que les courgettes deviennent très tendres mais ne réduisez pas en purée! ajouter les épices la viande coupé en petits dés, laisser les ingrédients s'impregner. Raper le gruyère.
-Dans in bol, cassez les oeufs, ajouter les épices battre en omelette et verser uniformément sur les courgettes. Décorer (facultatif) avec des rondelles de cachir, laissez cuire à feu doux. Une fois que la face du dessus est dorée, retourner la tortilla délicatement et faites dorer la deuxième face.
Servez tiède accompagné d'une bonne salade verte et BON APPETIT!
et le premier arrivé , le premier servi, hihihihi!!!
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Commentaires
salam oumrukia
dommage je suis arrivée en retard
reste t il encore une part pour moi?
ALLAH YAATIK SAHA ELLE A L AIR DELICIEUSES TA TORTILLA
BISSAHA ET RAHA MA BELLE
BONEN SOIREE
BISES
GROS BISOUS
Quel régal masha Allah !!! J'en ai fais une ce soir, mais toute simple... la tienne parait davantage plus succulente que la mienne...
Bon vendredi Insha Allah.
Allahi Ta9abal minna wa minkom !!!
Mmmm macha allah okhti moum rukaya ta tortilla est bien appétissante bravo et merci pour ton pasage sur mon blog
Mmmmmmmmmmmm que ça a l'air trop trop bon, miam miam, faudrait que j'essaie te recettes aussi, je meurs là!
wa alyki essalem
il ne reste plus rien mais mais tu es la bienvenue et je t'en préparerais une rien que pour toi et avec plaisir
ALLAH yatik essaha lik, tu es toujours là avec tes commentaires si gentils et si encourageants
bisous et belle journée
on ne sait jamais plus c'est simple plus c'est bon!!!
bisous et djoumou3a moubaraka et ALLAHOUMA AMINE YA RAB AL3ALAMINE
Allah yselmek habibati ravie que ça te plait, tout le plaisir est pour moi
bisous et belle journée
ravie que ça te plait et bonne préparation, tu me le fais savoir et tu me donnes ton avis!!
belle journée
c'est un genre de saucissons qu'on trouve à base de viande et épices, olives vertes, on le trouve plus spécialement au maghreb, il peut être préparé à base de viande de poulet et de dinde
Lesr recettes vide frigo sont toujours les plus délicieuses et la tienne me fait de l'oeil!
biz
Miam miam miam elle est bien délicieuse te tortilla, en général les recettes vide frigo sont toujours délicieuse peut ^^etre parce qu'elle sont économoque hihihi en tout cas bravooooo, c'est bien un régale ce que tu nous offre là
bonne soirée
bisouuuuuuuuu
Salam oukhti pour un vide frio et bien bien vitaminé
et plein de saveur
*bonne soirée et joumou3a moubaraqa
ravie qu'elle te plait, et je suis d'accord avec toi!! belle journée
bisous et belle journée
salam
Une simple phrase avec un vrai sentiment qui sort du plus profond du cœur avec un bouquet de fleurs de toutes couleurs pour dire bonne année 2012
enfin la recette je vais pas tarder a l'essayer le temp d'acheter tout ce qu'il faut
bisous
wa alayki essalem
merci du fond de mon coeur et avec autant d'amour et de sincerité que cette année soit aussi belle et rayonnante que ton coeur
bisous
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Bienvenus sur mon blog de partage
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Professeur d'anglais, veut partager mes passions avec vous. Mes passions pour le crochet, la cuisine et peinture sur soie et tout ce qui ce fait avec nos deux mains
bonne visite
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Salem Oumrukia,
wallah ghir tchahi hade la tortilla yaatik el saha.
bonne soiree
bizzz