• Tomates farcies de djanisse, participation au tour des blogs

    http://www.kazeo.com/sites/fr/photos/207/gifs-islamique-10,2078745-L.gif

     

    http://www.kazeo.com/sites/fr/photos/201/Gifs-islamique-4,2011847-L.gif

     

    Voilà je participe pour la première fois à un tour des blogs, du blog Un tour en cuisine dont voici le logo

     

    http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Logo_350_350.png

    Je dois piocher une recette de chez Janisse dont voici le lien:

    http://danslacuisinededjanisse.over-blog.fr/

    un blog plein de bonnes recettes surtout light

     

    et lili du blog Cannelle et Piment, dont voici le lien: http://cannellepiment.blogspot.com/

    choisira une recette de mon blog

     

    Dans la cuisine de djanisse, j'ai choisi la recette des tomates farcies dont voici le lien:

    http://danslacuisinededjanisse.over-blog.fr/article-tomates-farcies-81478908.html

     

    Je me permets un copié/collé de sa recette très légère et surtout trop délicieuse

     

    Pour 4 tomates

    7pp/assiette

     

    - 5 belles tomates 0pp
    - 300gr de boeuf haché 5%MG 11pp
    - 150gr de jambon découenné dégraissé 4pp
    - 120gr de riz cru 12pp
    - 2 oignons 0pp
    - Sel & poivre 0pp

     

     

    Coupez un chapeau sur 4 tomates, évidez-les, réservez la chair puis salez l'intérieur des tomates et retournez-les.

    Laissez-les se vider de leur jus 1 heure.

    Préchauffez le four à 180°C.

    Pelez un oignon.

    Mixez le jambon, le boeuf haché, l'oignon et la chair des tomates ensemble.

    Versez la farce dans les tomates, disposez dans un plat à four.

    Pelez le 2ème oignon, émincez-le, coupez la dernière tomate en dés et mélangez le tout au riz cru.

    Disposez le riz dans le plat.

    Couvrez le riz d'eau, salez poivrez et enfournez au minimum 30 minutes.

    Ajoutez de l'eau au cours de la cuisson si nécessaire.

     

    Je n'ai pas utilisé de jambon et j'ai parfumé le riz avec une branche de thym et une feuille de laurier

     

    voici ma réalisation:

    https://lh3.googleusercontent.com/-052q5Mk60LU/TmKCt9bF58I/AAAAAAAADj0/l0zL0MH2x8U/s512/Riz4.jpg

     

    Les photos ne sont pas vraiment top

    https://lh5.googleusercontent.com/-CoK0ykkaAQM/TmKCx7ILnWI/AAAAAAAADj8/NWZ4ruiGh5g/Riz2.jpg

     

    Merci Djanisse pour le partage de tes bons plats

     

    pour toi Djanisse, merci et cette rose est pour toi,

    http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQ0eqkG2oHrk9-V_bwwe-gU1xQon_CPNIx3IbCbon8oRqGSXIab

     

    et pour le blog un tour de cuisine, merci d'organiser ces tours

     


     



     


    z.gif

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 4 Septembre 2011 à 08:34
    Llysa
    bravo pour cette belle réalisation! un jeu bien sympa! bisous
    2
    Dimanche 4 Septembre 2011 à 08:37
    oumrukia

    merci chère Ilysa, ton compliment me va droit au coeur, oui ces jeux sont sympa et enrichissants

    j'attends le jour où tu organiseras ces tours et je serais la première à y participer

    bisous et bonne journée

    3
    Dimanche 4 Septembre 2011 à 09:46
    Djanisse
    Contente que cette recette t'ait plus aussi... C'est une recette dont on raffole ici. Très jolie réalisation
    4
    Dimanche 4 Septembre 2011 à 09:54
    Tilique974
    Mmmmmmmmm miam miam, que des délices chez toi, en plus il doit faire chaud chez vous donc les tomates sont les bienvenues à table
    Bisous
    5
    Dimanche 4 Septembre 2011 à 10:07
    lili
    Je suis ravie d'avoir découvert ton blog ! Je t'en remercie grandement !
    Même si je me suis ratée, je suis sure que ton blog regorge de merveilles, j'y reviendrais !
    Grosses Bises
    Lili
    6
    Dimanche 4 Septembre 2011 à 10:12
    oumrukia

    oui c'était bon et surtout léger et c'était notre diner d'hier soir, mon mari a aimé

    merci du partage!!

    7
    Dimanche 4 Septembre 2011 à 10:14
    oumrukia

    oui il fait toujours chaud chez nous même si hier on avait droit à la pluie qui me manque d'ailleurs

    merci pour ton compliment et j'espère que tu vas mieux avec ta grippe

    bisous!

    8
    Dimanche 4 Septembre 2011 à 10:16
    oumrukia

    c'est moi qui suis enchantée de découvrir ton blog magnifique et de te connaitre et te remercie et désolé si tu as raté ma recette, en tous les cas c'est un délicieux gâteau et moelleux à volonté

    bisous chère lili et au plaisir de te relir inchaALLAH

    9
    Dimanche 4 Septembre 2011 à 12:51
    naweldoigtdore
    très bonne recette!!!!!!!merci pour le partage
    bisou
    10
    Dimanche 4 Septembre 2011 à 13:41
    oumrukia

    merci nawel pour le compliment, et surtout pour ta visite qui me fait plaisir

    bisous!!!

    11
    Dimanche 4 Septembre 2011 à 20:44
    HAYAT
    bonne partisipation
    12
    Dimanche 4 Septembre 2011 à 21:52
    oumrukia

    merci ma chère

    bisous!!

    13
    Dimanche 4 Septembre 2011 à 22:05
    Loulou
    jolie réalisation !
    bravo !
    14
    Dimanche 4 Septembre 2011 à 22:12
    oumrukia

    merci loulou, c'est très gentil

    bisous!!

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