• Tomates farcies au thon, tour no 85

    http://i68.servimg.com/u/f68/14/68/98/72/sallll12.gif

     

    Toujours avec le tour no 85, j'ai testé une deuxième recette, qui est une entrée très legère, délicieuse et raffraichissante, les tomates farcies au thon!!

    https://lh3.googleusercontent.com/-cMgXrXUXeh0/T3XUq91UjFI/AAAAAAAAAKU/Wmxqac_HMWc/s541/DSC00028+%283%29.JPG

     

    copié/collé de la recette

     

    INGREDIENTS pour 4 personnes :(pour 2 personnes, diviser en 2)

    • 4 grosses tomates à farcir 
    • 1 oeuf
    • 1 boite de thon au naturel
    • 4cc d'échalote ducros (1/2 oignon)
    • 3cc de persil désydraté
    • 4 pincées de sel
    • 1 petit bol de mayonnaise (maison bien sur ! Recette ici)
    • j'ai ajouté du mais en boite, uelques cornichons coupés en petits dés

    PREPARATION :

    Faites durcir l'oeuf pendant 10 minutes puis passez-le sous l'eau froide.

    Coupez le chapeau des tomates et retirez-en l'intérieur en veillant à ne pas les percer. Vous pourrez garder la pulpe pour préparer une sauce tomate (faut rien gacher !!) 

    Salez l'intérieur des tomates et retournez-les sur un papier absorbant pour qu'elles dégorgent.

    Pendant ce temps, préparez votre mayonnaise et réservez-la au frais.

    Ecaillez l'oeuf dur et mixez-le avec le persil et l'échalote.

    Dans un plat creux, émiettez le thon, ajoutez le mélange oeuf-persil-échalote et versez la mayonnaise en mélangeant le tout.

    Farcisssez vos tomates creuses avec cette préparation.

    Placez au frais au moins 1 heure avant la dégustation.

     

    https://lh4.googleusercontent.com/-B8N4zWO08QQ/T3XUlSFVOoI/AAAAAAAAAKE/arRZqamlZgo/s448/DSC00016+%284%29.JPG

     

    https://lh6.googleusercontent.com/-vY5fRw0Xl8Q/T3XUxC9j2dI/AAAAAAAAAKk/5yA4ovP19Wo/s542/DSC00030+%283%29.JPG

     

    Merci à toi pour le partage et longue vie pour ton joli blog

     

    http://www.albetaqa.com/cards/albums/cards/012teb/Teb0015.jpg

    « Bavarois poires sur fondant chocolat et craquant speculoos, tour rapide 32Tarte au thon, tour rapide no 35 »

  • Commentaires

    1
    hmk
    Dimanche 15 Avril 2012 à 09:29
    hmk

    ca j'adore c'est mon hors d'oeuvre préféré merci du partage

    2
    Dimanche 15 Avril 2012 à 10:42
    Cécile

    mmmmhhhh, très bon choix madame XD

    3
    Dimanche 15 Avril 2012 à 18:15
    gigi5444

    j'adore les tomates farcies en crudités, bravo pour ton choix, bon dimanche.

    Bisous et à bientôt

    Gigi

    4
    Dimanche 15 Avril 2012 à 19:16
    Miss Calou

    Trés jolie réalisation.Bises.

    5
    Lundi 16 Avril 2012 à 14:13
    oumrukia

    moi aussi j'adore

    de rien et porte toi bien

    6
    Lundi 16 Avril 2012 à 14:15
    oumrukia

    merci cécile et ravie que ça te plait j'ai testé aussi la tarte aux pommes elle est dans un autre article

    mais pourquoi madame XD? j'ai pas compris!!!

    7
    Lundi 16 Avril 2012 à 14:18
    oumrukia

    tout comme moi!!!! merci et ravie que ça te plait

    belle journée

    8
    Lundi 16 Avril 2012 à 14:27
    oumrukia

    merci!!!!

    prends soin de toi

    9
    Lundi 16 Avril 2012 à 15:35
    EnviesDélices

    j'adore ce genre d'entrée fraîche

    10
    Lundi 16 Avril 2012 à 20:29
    hayat

    salem,  oh ta nouvelle mise en page est trés belle de meme pour salade rahi tchahi

    bisous

    11
    Mardi 17 Avril 2012 à 01:09
    samar

    Salem Oumrukia !!

    une tres bonne salade de tomate farcie et bien raffraichissante !!

    au fait je voulais te demander ce que signifie 3ajwatine sur les duaa que tu postes sur ton blog !! qui mange 7 datte ???? 3ajwatine au matin ne ll'atteindre aucun mal et ni sorcellerie

    merci d'avance ma belle douce nuit !!!

    12
    Mardi 17 Avril 2012 à 14:58
    oumrukia

    tout comme moi, merci et ravie que ça te plait

    13
    Mardi 17 Avril 2012 à 14:59
    oumrukia

    wa alayki essalem

    3ala slamtek et ravie de te lire

    heureuse de que le new design te plait et la salade

    belle journée

    14
    Mercredi 18 Avril 2012 à 08:18
    oumrukia

    wa alayki essalem

    merci et ravie que ça te plait

    Oui samar c'est ça, notre prophère sala ALLAH 3aalayhi wa salem nous recommande de manger 7 dattes au matin à jeun et il sera protégé avec l'aide de DIEU de tout mal!

    c'est une sunna qu'on doit vraiment appliqué

    belle journée à toi

    15
    Vendredi 20 Avril 2012 à 15:53
    manou

    Bonjour ma belle Oum Rakia

    très belle et bonne entrée fraîche j'aime ça !!

    gros bisouss

    16
    Vendredi 27 Avril 2012 à 13:23
    oumrukia

    oui, elle est super bonne et légère

    merci et ravie que ça te plait

    belle journée

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :