• Soupe de mais gratinée

    http://img171.imageshack.us/img171/2647/sssxz4yd8.gif

     

    Pour me ratrapper avec le froid que je vous ai envoyé, je partage avec vous une soupe très délicieuse et surtout réchauffante en ce froid et neige!

    une soupe que j'ai inventée au gré de mes envies!

    Une soupe simple, rapide, pas trop d'ingrédients et réchauffante, quoi de mieux!!

     

    https://lh4.googleusercontent.com/-i3WbIFMBHqY/TywyPP2jy_I/AAAAAAAAEmg/JXMBBgWp86c/s640/DSC01162.JPG

     

    Ingrédients:

    - 1 boite de mais

    - 1 petit oignon

    - 4 gousses d'ail

    - 2 pommes de terre à 3

    - 3 càs d'huile d'olive

    - 1 branche de céleri

    - sel, poivre noir, curry!! oui du curry

    - 100 gr de gruyère

     

    Préparation:

     

    - Egouttez le mais et laver, laisser bien égoutter

    - Mettre dans une marmitte 3 càs d'huile c'olive, chauffer légerement, et verser le mais avec l'oignon et l'ail coupés en petits dés. Faites revenir à feu vif , ajouté le celeri coupé en petits morceaux, les épices, les pommes de terre coupé en gros dés, faites revenir en remuant pour eviter que la pomme de terre ne colle, verser l'eau chaude, juste ce qu'il faut, couvrir et laisser cuire.

    - Mixez. Environ 10 mns avant de servir, raper le gruyère sur la soupe préalablement versée dans des bols allant au four, enfourner sous le grill du four et laisser gratiner quelques minutes

     

    https://lh6.googleusercontent.com/-LtzOE2tVUvg/TywyQMRZi1I/AAAAAAAAEmo/J2plxR7CCyc/s800/DSC01163.JPG

     

    Une bonne odeur qui remplie la maison, huuuuuuummmm, je vous la conseille vivement avec du pain enduit d'huile d'olive, thym et  grillé!!!!

     

    https://lh3.googleusercontent.com/-c1wRvc83En0/TywyRfv9oPI/AAAAAAAAEmw/T1rpiCScH44/s640/DSC01164.JPG

     

    https://lh6.googleusercontent.com/-if9H6R-cH9E/TywySyrOUfI/AAAAAAAAEm4/pmQ-hp45OEI/s576/DSC01166.JPG

     

    Vous voyez, elle est toute simple, rapide et vous pouvez la préparer d'avance et la réchauffé au four avec le gruyère!

    Voilà, j'espère que ma soupe vous plait

     

    https://lh5.googleusercontent.com/-pR87YOfOzYY/SuY6XAp2vJI/AAAAAAAAHdg/1hhv3IaAn-0/s267/Copy%2520of%252028-5.gif

     

     

     


    « Le prohète Mohamed, que le salut soit sur luiIl neige à Alger »

  • Commentaires

    1
    Vendredi 3 Février 2012 à 21:39
    uneliyaasdebonnescho

    coucou ma belle!

    je suis toujours impréssionnée par tes recettes très originales!!merci pr le partage de cette soupe qui a l'air délicieuse et qui me rechaufferait bien avec les -14° qu'on a eu aujourd'hui!!bizzzzzzzzzzzz

    2
    Vendredi 3 Février 2012 à 22:23
    Samar

    Mmmmm une tres bonne soupe qui rechauffe effectivement chaudement sortie du four avec un bon pain comme le faisait ma mere :), on en a besoin ces derniers jours avec ce froid grrrr

    bizzzz ma belle et douce nuit

    3
    Vendredi 3 Février 2012 à 23:00
    oumotalal

    Waaaaaaaaaaaaw!!! tu me fais saliver, bravo, ta soupe à l'air d'un délice lah ibarak.

    4
    Samedi 4 Février 2012 à 06:32
    nedjma

    c'est l'ideale en ce moment de froid!!!

    bises

    5
    Samedi 4 Février 2012 à 08:13
    Tilique974♥♥♥

    Moi ele me plaît mais ps trop chaude , plutôt bien bien tiède!


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    6
    Samedi 4 Février 2012 à 11:22

    salam okhti merci pour l interet que tu m as porté je te souhaite d aller bien ainsi que tes proches machallah superbe idée cette soupe yaatik saha hbiba bises 

    7
    Samedi 4 Février 2012 à 12:03
    jawahirpalace

    mmmm ta soupe à l'air délicieuse !!!

    8
    Samedi 4 Février 2012 à 13:09
    oumrukia

    bonjour ma chère

    merci pour le compliment, essaye elle est trop bonne!! nous aussi il neige sur Alger, la capitale et c'est vraiment rare

    bisous

    9
    Samedi 4 Février 2012 à 13:13
    oumrukia

    ALLAH isalmek oum talal, ravie que ça te plait!!

    bisous et belle soirée

    10
    Samedi 4 Février 2012 à 13:13
    oumrukia

    merci et ravie qu'elle te plait!! surtout avec ce froid et la neige!!

    bisous et belle journée

    11
    Samedi 4 Février 2012 à 13:15
    oumrukia

    oui vraiment l'idéal!!

    bisous et belle soirée

    12
    Samedi 4 Février 2012 à 13:18
    oumrukia

    il n'en sera que ce que tu voudras je te la sert tiède et bon appétit

    bisous et belle journée

    13
    Samedi 4 Février 2012 à 13:20
    oumrukia

    TROP DELICIEUSE JE LE CONFIRME

    BISOUS

    14
    Samedi 4 Février 2012 à 13:20
    oumrukia

    wa alayki essalem

    mais bien sure des que je remarque l'absence d'une d'entre vous je m'inquiète alhamdouliALLAH

    Ravie que l'idée de la soupe te plait

    bisous habibati et à bientôt inchaALLAH

    15
    Samedi 4 Février 2012 à 17:51
    Valie

    Tu as encore frappé de ton ingéniosité et originalité ! Bravo § Merci pour l'idée !

    Bisous du soir

     

    16
    Samedi 4 Février 2012 à 18:58
    Oum Yacine

    une belle idée de soupe bien gourmande et gouteuse ,yaatik saha oum rukia et bonne soirée

    bisous

    17
    Dimanche 5 Février 2012 à 06:59
    oumrukia

    oh merci beaucoup pour ton compliment qui me va droit au coeur

    bisous et bon weekend

    18
    Dimanche 5 Février 2012 à 07:07
    oumrukia

    ALLAH YSELMEK et ravie que ça te plait

    bisous

    19
    Dimanche 5 Février 2012 à 19:36

    Salam aleikoum, recette qui réchauff bcp en ce temps...

     

    Merci beaucoup de pour votre fidéliter wallah sa me fait vraiment plaisir...

     

    Prennez bien soin de vous inchallah

     

    A bientot inchallah

    20
    Dimanche 5 Février 2012 à 19:43
    oumrukia

    wa aleykoum essalem

    mais de rien ma chère, tout le plaisir est pour moi!!

    merci et prends soin de toi aussi!!

    bisous et à très bientôt inchaALLAH

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