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Salade de fruits d'hiver et sirop épicé, tour rapide no 29
Je participe à un tour en cuisine de Miss Cuisine
Pour ce tour, je dois choisir une recette du joli blog de Marie link
et c'est Magikaya du blog 1boite2bonheur qui viendra chez moi, alors sois la bienvenue link
Pour ce tour, j'ai choisi de tester une recette bien simple et délicieuse, une salade fruits arrosé d'un sirop épicé, j'ai testé et c'est bon!!!!
copié/collé de la recette
pour la salade :
- 2 bananes
- 3 poires (pas mis)
- 2 oranges
- 3 kiwis
pour le sirop :
- 15 cl d'eau
- 30 g de sucre
- 1 anis étoilée (pas mis)
- 1/2 gousse de vanille
- un petit bâton de cannelle
- quelques zestes d'orangeEpluchez et coupez les bananes, les poires et les kiwis en petits morceaux.
Pelez à vif les oranges et n'ôtez que les suprêmes.
Préparez le sirop en mettant tous les ingrédients dans une casserole. Portez à ébullition et laissez réduire 10 à 15 minutes environ à petits bouillon.
Versez les fruits dans un saladier. Versez le sirop dessus (vous n'êtes pas obligé de tout mettre, c'est selon votre goût). Ajoutez aussi les épices qui ont baignées dans le sirop.
Laissez mariner 30 minutes au moins avant de servir.
Simple, léger, avec une crêpe dentelle ou un sablé, voici un dessert savoureux !Merci Miss Cuisine et merci Marie pour le partage
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Commentaires
Une salade bien rafraichissante, à adapter toute l'année en fonction des fruits de saison! Un petit délice fruité!
COucou Oumrukia, j'espère que tu vas bien je ne te vois plus chez moi :(
Mais si tu es oqp ce n'est aps grave, amsi toujorus de bonnes recettes pour nous
oui c'est sure, je la consommerais toute l'année, tellement bonne et rafraichissante
belle journée à toi
Merci Marie, oui ça nous a plu, car j'ai pas l'habitude de la préparer avec un sirop cuit, donc c'est un bon changement pour nous, merci pour le partage
belle journée
Bonjour Tilique, oui j'étais absente, je suis rentré aujourd'hui et j'arrive chez toi en courant!!
belle journée
Salem Miassa ,
Hummmmmm , je sens l'odeur d'ici , j'aime bien ça !
Bsahtek la nouvelle mise en page !
wa alayki essalem
merci et ravie que tu aimes er merci pour le design contente qu'il te plait
une salade à essayer, je n'en ai jamais fait comme celle ci !!
belle journée bisouss ma belle
ouf je n'arrive pas à te laisser des messages!! hier je t'ai fais un ptit clin d'oeil sur mon blog,
Bon dimanche,
bises
LouSlmalikom,
Les salades de fruits j'aime cest trop bon,
jolie blog avec des recettes sympasBonne continuation ^^
28blog de oum mohamedMercredi 28 Novembre 2012 à 21:05
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Une salade épicée , moi j'adore çà !!!! "D'hiver"? moi je la consommerais tte l'année chère oumRukia , avec les fruits de saison bien sur , hihihi !!!! Bon dimanche et gros bisous!