Je vous présente quelques coussins et napperon en peinture sur soie

napperon oval et rond

c'est tout pour aujourd'hui, inchaaALLAH mon travail vous plait

Mes respects et amitié

Je partage avec vous cette délicieuse recette de gratin de courgettes

* Ingrédients:

- 500gr de courgettes

- 1 gousse d'ail

- 1 à 2 belles tomates

- 2 oeufs

- 2 càs de chapelure

- 2 portions de fromage, Berbère ou vache qui rit

- 1 boite de fromage régime (moins de calorie) si vous préferez crème fraîche

- fromage gruyère

- sel, poivre, noix de muscade

* Préparation:

- lavez les courgettes et rapez les

- épluchez l'ai et pilez zvec le sel, poivre et mettre dans une poele et faites revenir avec 1càs d'huile d'olive ajoutez les courgettes rapées et faites revenir, ajoutez les tomates épluchées et coupées en dés. Faites revenir jusqu'à ce que la sauce des légumes sèche.

-Dans un saladier, cassez les oeufs, les portions de fromage coupé en dés, la crème fraiche ou fromage régime, la chapelure, battez le mélange et mettre les courgettes cuites, mélanger le tout et mettre dans un moule, rapez dessus la gruyère et mettre au four pendant 15 à 20 minutes.

- Moi j'ai présenté ce gratin avec une bonne sauce tomate

Je veux partager cette délicieuse recette d'un gateau aux abricots, très délicieux et facile à préparer.

J'ai pris la recette d'un blog , mais comme je n'avais pas à la maison quelques ingrédients je les ai remplacés, mais ceci n'a pas diminué de son très bon goût.

Le lien de la recette originale

http://latabledamelie.blogspot.com/2008/06/gateau-labricot-et-la-creme.html

Ingrédients: (je me permets un copié collé)

Pâte

150 g de farine

1 œuf + un jaune

50 g de poudre d’amande (poudre de cacahuètes pour moi)

100 g de beurre

80 g de sucre vanillé maison

1 zeste de citron râpé

Garniture

1 boite et demi d’abricots au sirop (Environ 700 g égoutté) ( abricots nature pas en sirop)

300 g de crème fraîche (24% matières grasses) ( yaourt nature)

2 œufs (moyens)

1 sachet de poudre à flan vanille

1 c à s de poudre d’amande ( poudre cacahuètes)

60 g de sucre

1 c à c d’arome amande amère ou citron ( citron)

100 ml de lait


Pour le fond du biscuit

10 biscuits cuillères ou autres pour chapelure


Déco

30 g de pistaches pour décorer, ou amandes effilées ( cacahuètes)

Préparation :

Mettre la farine et la poudre d'amande, ajouter l’œuf et le jaune, le beurre en morceaux, le sucre et le citron, pétrir pour obtenir une boule de pâte homogène et compacte.

Je l’ai faite au robot. (je l'ai préparer avec ma main, c'est très facile)

Envelopper dans un film et laisser reposer au frigo une heure de temps.

Abaisser la pâte en un rectangle de 20X30 sur une feuille de papier sulfurisé, plus grande que le plateau, afin d’avoir des grands bords, autour du cadre.

Saupoudrer de chapelure de biscuit (cuillère, beurre, sablés)

Egoutter les abricots soigneusement, au besoin éponger les. (j'avais pas besoin d'égoutter)

Les déposer sur la pâte et chapelure.

Dans un saladier battre la crème avec les œufs, la poudre de flan, l’arome amande et la poudre, le citron et le lait et le sucre.

Verser la préparation sur les abricots.

- Chaleur tournante 150°

- Temps de cuisson 35 mn

Laisser refroidir et prendre comme il faut avant de démouler.

Garnir le dessus de pistaches ou d’amandes effilées.

Garder au réfrigérateur avant de servir.

J'espère que ce gateau vous plaise et bonne préparation!!

Bon appetit!!!!

Je partage avec vous cette délicieuse soupe de légumes, très simple et rapide à préparer

* Ingrédients:

- quelques carottes

- 1 courgette

- 1 tomate mure

- 2 pommes de terre

- 1 petit oignon

- céleri

- poireaux

- 2 càs d'huile d'olive

- fromage gruyère  (facultatif)

- sel , poivre noir (au choix, moi j'ai pas mis)

* Préparation:

- épluchez tous les légumes et lavez -les

- coupez en gos dés et mettre dans une marmite et remplir d'eau, ajoutez les épices et 1 càs d'huile d'olive, réservez l'autre càs d'huile

- mettre sur feu et laissez cuire

-  une fois tous légumes cuits , retirez du feu et ajoutez la cuillère d'huile d'olive et mixez le tout, vous obtenez cette bonne soupe.

- vous pouvez rapez un peu de gruyère au moment de servir, c'est très bon!!

Bon appétit

Une très bonne soupe de lentilles à partager avec vous!!

* Ingrédients:

- 1 tasse de lentilles lavés et mis à tremper

- 3 carottes

-1 courgette

- 1 petite pomme de terre

- 1/2 oignon

- ail

- 200gr de viande hâchée

- 2 càs d'huile d'olive

-sel, poivre noir

- quelques feuilles de céleri

- une petite tasse de vermicelles

* Préparation:

- lavez tous légumes après les avoir épluchés

- lavez les lentilles et mettre dans un fait tout avec tous les ingrédients et les épices, arrosez d'une cuilleère à soupe d'huile d'olive et mettre sur feu jusqu'à cuisson totale et mixez.

- prendre la viande hâchée + le sel et poivre noir, malaxez et formez de petites boulles, faire dorer dans un peu d'huile.

- ajoutez les b oulettes de viande à la soupe ainsi qu'une petite tasse de vermicelles et laissez encore quelques minutes.

Idéale pour faire manger les légumes à vos enfants!!

Bon appétit et j'espère que la recette vous plait