• Pamplemousse farcie aux carottes, tour rapide no 22

    https://lh5.googleusercontent.com/-LkbL5y_1WFQ/St_rM3WmMAI/AAAAAAAAE9U/AUMdJchtEdU/s312/289946e4p79xsyxg.gif

     

    C'est devenue une tradition maintenant, chaque dimanche ou presque, je participe à un tour en cuisine link

     

    http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Logo_350_350.png

     

    Pour ce tour, je dois piocher une recette du joli et tout nouveau blog de Ikkia link

    et c'est ma chère amie nadia du joli blog Les Gourmandises de nadia link

    qui viendra chez moi pour choisir une recette, j'espère que tu t'y plaira!

     

    Pour ce tour, j'ai testé la salade de pamplemousse farcie aux carottes link, moi qui adore les salades!!

     

    https://lh3.googleusercontent.com/-jirPF7Xgh6o/T2l97-37ppI/AAAAAAAAAE8/VfEQwLKl4mI/s483/DSC00162.JPG

     

    Copié/collé de la recette

    Temps de préparation: 20 minutes

    Pour 4 personne il vous faut:

    • 2 Pamplemousse
    • 3 carottes (pour moi se sont des violettes)
    • 1 c. à soupe de jus de citron
    • 2 c. à soupe d'huile
    • sel et poivre
    • 2 Oeufs
    • j'ai ajouté: du persil haché, des cornichons coupé, des olives coupées en petits morceaux

    Préparation :

    • Couper le pamplemousse en 2, récupérer la chair et coupez la en dès.
    • Pelez et râpez les carottes, puis les incorporer aux dès de pamplemousse.
    • Préparer ensuite la sauce : Mélanger le jus de citron avec l'huile, le sel et le poivre. Rectifier l'assaisonnement puis verser la sauce sur le mélange pamplemousse/carottes.
    • Éclater des oeufs cuit dur, et les réduire en miette.
    • Farcir les coques de pamplemousse du mélange pamplemousse/carottes, puis saupoudrer le dessus de miettes d'oeuf dur.

    https://lh3.googleusercontent.com/-4wOhKpeTleo/T2l99fuIG-I/AAAAAAAAAFE/_Gf5bO95Ab8/s587/DSC00181.JPG

     

    Très bonne et raffraichissante!!

    Merci Ikkea pour le partage et bonne continuation pour ton joli blog!!

    Merci Miss Cuisine pour ves tours

     

    http://www.kazeo.com/sites/fr/photos/207/Gifs-islamique-9,2078319-L.gif


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  • Commentaires

    1
    Dimanche 4 Mars 2012 à 15:58

    un regal cette salade de pamplemousse farcies !!!!

    yaatik essaha ma belle

    Bizzz

    2
    Dimanche 4 Mars 2012 à 16:45
    hayat

    salem, comment vas tu ma belle?

    trés belle présentation, et surment trés bonne, yatikoum el saha

    bisous

    3
    Dimanche 4 Mars 2012 à 17:24
    oumrukia

    wa alayki essalem, je vais alhamdouliALLAH, ALLAH YSELMEK, tres ravie que ça te plait

    4
    Dimanche 4 Mars 2012 à 17:26
    oumrukia

    ALLAH yselmek, et ravie que ça te plait

    5
    Lundi 5 Mars 2012 à 17:15
    Llysa

    très belle réalisation une salade bien appétissante! bravo

    6
    Mercredi 7 Mars 2012 à 09:26
    oumrukia

    merci et contente que ça te plait

    7
    Jeudi 8 Mars 2012 à 06:54

    Super le dressage ! et Hummmmmmmmmmm

    8
    Vendredi 9 Mars 2012 à 08:05
    oumrukia

    ravie que ça te plait

    9
    Mardi 20 Mars 2012 à 18:33
    manou

    Bonsoir ma belle

    je n'ai pas de photos que des carrés noirs pourquoi ???

    merci pour la recette

    gros bisousss

    10
    Mercredi 21 Mars 2012 à 13:45
    oumrukia

    Bonjour manou,

    désolé je viens de remettre les photos

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