• Ma participation au jeu de blog

    http://www.kazeo.com/sites/fr/photos/207/Gifs-islamique-11,2078793-L.gif?20100317143539

     

    Encore une fois je participe au jeu des blogs du forum recettes du grand maghreb link

     

    http://i42.servimg.com/u/f42/12/02/84/61/giffff10.gif

     

    Pour ce mois de Septembre, on doit tester des recettes du blod de Myra du blog Mmamaya et moi link

     

    J'ai choisi de tester Escalopes de dinde farcies link, je n'ai rien changé à la recette sauf que j'ai ajouté un peu de thym et j'ai choisi de présenter ça avec des petits coudes en sauce tomate et une salade verte.

    Mon mari a beaucoup aimé et c'etait un diner super léger

    Merci Myra pour ce délicieux partage

     

    Je me permets un copié/collé

     

    Ingrédients :

    Des escalopes de dinde.

    Fromage fondant

    Chapelure

    2 œufs battus

    Persil haché

     

    Préparation :

    Prendre une escalope, bien l’étaler, mettre sur une partie du fromage et du persil (vous pouvez ajouter des épinards).

     

    Plier en deux et piquer avec des cure-dents pour que ça ne s’ouvre pas.

    Passer chaque escalope dans des œufs battus avec un peu de sel puis dans la chapelure.

    Frire dans un mélange d’huile et de beurre.(moi j'ai fait frire les escalopes dans un mélange d'huile et d'huile d'olive)

    Pour équilibrer le repas, prenez une grande assiette profonde ou un moule en verre, le napper de légumes cuits ou crus (ici j’ai mis des tranches de tomates).

    Déposer dessus les escalopes farcies.( moi j'ai présenté avec des pates et salade verte)

    voilà ma réalisation enfin prête:

     

    https://lh3.googleusercontent.com/-IqLX6U58Iys/Tm9OtJK__II/AAAAAAAADlo/HpT5vM33q5Q/Esca7.jpg

     

    https://lh6.googleusercontent.com/-1a8_1kU1fB4/Tm9OuEy6buI/AAAAAAAADls/Sb-GraBRP1g/Esca6.jpg

     

    https://lh4.googleusercontent.com/-zEw1XbiqzXA/Tm9OwhLen5I/AAAAAAAADl4/tUCR1tPmMv4/Esca2.jpg

     

    J'espère que ma réalisation vous plait et à Myra je dis

    http://www.kazeo.com/sites/fr/photos/207/Gifs-islamique-11,2078791-M.gif

    et

    http://www.kazeo.com/sites/fr/photos/207/Gifs-islamique-8,2078303-M.gif

     

    http://www.kazeo.com/sites/fr/photos/207/Gifs-islamique-8,2078309-M.gif


     

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  • Commentaires

    1
    Mardi 13 Septembre 2011 à 15:19
    silvi

    Bravo oumrukia magnifique recette ! bisous

    2
    Mardi 13 Septembre 2011 à 15:24
    llysa

    un plat bien appétissant! bravo ma belle bisous

    3
    Mardi 13 Septembre 2011 à 18:11
    oumrukia

    merci beacoup silvi, ta visite me fais plaisir

    bisous

    4
    Mardi 13 Septembre 2011 à 18:13
    oumrukia

    oui super bon et surtout léger avec cette chaleur

    je t'embrasse et qu'ALLAH te protège de tout mal

    5
    Mardi 13 Septembre 2011 à 18:46
    Rachida

    Super un réel plaisir, merci ma belle pour ce partage et pour ta participation, bsahetkoum

    6
    Mardi 13 Septembre 2011 à 21:19
    oumrukia

    merci et tout le plaisr est pour moi pour ta visite qui me fais plaisir!!

    bisous

    7
    Mercredi 14 Septembre 2011 à 01:17
    Leila

    Masha Allah je découvre ton blog bien appétissant et varié de tous horizons...

    Cette assiette m'a ouvert l'appétit ;)

    Bisous

    8
    Mercredi 14 Septembre 2011 à 05:49
    oumrukia

    ALLAH yselmek leila, ton compliment me fait chaud au coeur, je te remerci, l'assiète est pour toi, teste ce plat et tu verras comme c'est bon et leger!!

    bonne journée et bisous!!!

    9
    Mercredi 14 Septembre 2011 à 07:13
    Tilique974

    Mmmmmmmm miam miam comme toujours de belles saveurs!!

     

    10
    Mercredi 14 Septembre 2011 à 12:46
    oumrukia

    merci Tilique, tu es très gentille!!

    je t'embrasse!!

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