• Hachis parmentier au carottes et thon, d'oum youcef

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    Pour le diner d'aujourd'hui, j'ai testé la recette d'oum youcef du blog link, le hachis parmentier au thon et carottes link

    croyez-moi, c'était très délicieux et léger, je le trouve plus leger qu'avec la viande hachée

    je n'ai rien changé à la recette, sauf quelques petits changements qui sont donnés en gras entre prenthèses

    je me permets un copié/collé

    Dans une casserole cuire des carotte coupés en tranche tres fine. Salé l'eau. (j'ai cuit les carottes à la vapeur, j'ai pris 2 petits oignons coupés en fines lamelles que j'ai fait revenir dans un peu d'huile d'olive avec un peu de sel, poivre noir, cumin et thym, j'ai ajouté les carottes cuites et j'ai laissé mijoter quelques minutes)

    Dans une autre casserole, cuire des pommes de terre coupé en morceaux. Salé l'eau egalement.

    Une fois les pommes de terre cuites, jeter l'eau. Ecraser les pommes de terre avec un peu de beurre(j'ai préferé l'huile d'olive), un peu de lait et du fromage portion qui donnera un magnifique gout à votre purée.

    Dans un emporte piece ou cercle (je n'avais pas d'emporte pièce assez grand, donc ma présentation est un peu primitive hihihihi), mettre une couche de purée.

    Puis des carottes.

    Une couche de thon a la tomate(thon à l'huile égoutté c'est tout ce que j'avais de prêt à la maison), et recouvrir d'un derniere couche de purée.

    Présenter joliment votre assiette, démouler, et server bien chaud.

    ta présentation oum youcef est impeccable, la mienne !!!!!!!!!!

    el mouhim bnina!!!!

    https://lh3.googleusercontent.com/--3Q3Lxp8anE/Tnjuwl_QKHI/AAAAAAAADnw/DzQSS5Qv5F0/Photos-0002%252520%2525282%252529.jpg

     

    https://lh3.googleusercontent.com/-emXI9vT34ZY/TnjuxvdYWEI/AAAAAAAADn0/0MTU42wEaEA/Photos-0003%252520%2525282%252529.jpg

     

     

    avec une salade verte, un diner super bon et leger!!

     

     

     

    oum youcef, baraka ALLAH fiki pour le partage!

    pour toi

    http://www.floristlocators.com/images/12-peach-roses.jpg

     

    https://lh6.googleusercontent.com/-LLfyb6Es_3w/TbGrauauAqI/AAAAAAAASMo/QF9k4EuUmvA/image.gif

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  • Commentaires

    1
    Mardi 20 Septembre 2011 à 23:24
    carnetderecettes

    SALAM ALEYKOUM

    ahhhhhhhhhh ourty tu m'as trop fait rire lol !

    macha Allah moi ça me donne quand meme envie ton plat Lol

    al Hamdoulilah que ca t'ai plus ourty ))))

    tu veux bien que je prenne une de tes photos pour la mettre sur mon blog ?

    Bisoussssssssssss

     

    MDP: blogdekenza

    2
    Mardi 20 Septembre 2011 à 23:32

    un plat dont je ne me lasserai pas je pense, c'est bien délicieux ce hachis, merci pour le partage, bonne nuit

    3
    Mercredi 21 Septembre 2011 à 08:50
    oumrukia

    wa alekoum essalem ma chère soeur

    ALLAH yselemk heureuse que ça te plait, oui tu prends une photo volontiers et avec plaisir

    baraka ALLAH fiki pour le partage

    je t'embrasse

    4
    Mercredi 21 Septembre 2011 à 08:51
    oumrukia

    oui un plat très bon mais aussi leger idéal pour un diner!!

    merci ma chère pour ta visite et bonne journée

    bisous

    5
    Mercredi 21 Septembre 2011 à 09:11
    Tilique974

    Hachis parmentier, la plupart du temps mais ça remonte, j'achetais econgelé, mais ça date la dernière fois que j'en ai mangé, je serai bien tenté de le faire!

    Bisous Omrukia, et bonne journée

    6
    Mercredi 21 Septembre 2011 à 12:10
    oumrukia

    oui Tilique tu le feras et tu ne le regretteras pas!! tellement bon et leger!!

    bisous ma chère et agréable journée!!

    7
    Mercredi 21 Septembre 2011 à 14:46
    uneliyaasdebonnescho

    ca a l'air super bon cet hachis parmentier et ca change merci du partage!!bisous

    8
    Mercredi 21 Septembre 2011 à 21:04
    oumrukia

    oui, très bon et pas de quoi pour le partage avec plaisir!!

    bisous!!

    9
    Vendredi 23 Septembre 2011 à 09:28
    llysa

    une recette bien sympa! mes enfants adorent !!! joumou3a moubaraka ma belle bises

    10
    Vendredi 23 Septembre 2011 à 11:05
    oumrukia

    waALLAH twahechtek, ta cousine nous a vraiment privé de toi, j'espère que tu as vraiment profité avecc elle

    merci pour ta visite et djoumou3a moubaraka

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