• Colchon de arvejas, tour rapide no 67

    http://i294.photobucket.com/albums/mm87/Pamelia_and_Stormi_SongBird/comments/salamalaikam.gif

     

     

    Me revoilà pour un autre tour, le tour rapide no 67 des tours en cuisine organisés par Miss Cuisine

    http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Logo_150_250.png

     

    Pour ce tour, je dois choisir une recette sur le joli blog de Diwall link

    et c'est Audrey du blog link, qui me rendra visite, j'espère qu'elle trouvera son bonheur.

    Pour ce tour, j'ai choisi une recette salée: Colchon de arjevas, qui est un plat Portugais!

     

    Désolé pour la qualité de la photo qui ne rends pas vraiment le rendu de ce plat, je vous conseille de voir la recette sur le blog link

     

    https://lh3.googleusercontent.com/-wuAvNSPOeQg/UDtUbJK5o7I/AAAAAAAAArY/mrghdflYHOo/s567/Photos-0004.jpg

     

    copié/collé de sa recette:

     

    Ingrédients :

    Pour 2 personnes

     

    2 échalotes 

    1 poivron ou 2 demis de couleur différentes

    1 boîte de tomates en dès

    1 grosse boite de petits pois

    2 œufs

    15 ml d’huile d’olive

    De la coriandre

    Sel et poivre

     

    Préparation :

    Hacher les échalotes

    Tailler le poivron en dés.

     

    Dans une poêle, faire revenir les échalotes et les poivrons dans l’huile d’olive

    Ajouter la boite de tomates.

    Laisser mijoter le temps que les poivrons deviennent tendres

     

    Ajouter les petits pois égouttés

    Faire cuire à feu doux

    Saler et poivrer

    Ajouter la coriandre hachée.

     

    Casser les œufs en faisant des petits nids dans les légumes

    Laisser cuire très doucement

     

    Quand le blanc est cuit,


     

    A TABLE ! 

     

    https://lh3.googleusercontent.com/-LVsUhkBI2GI/UDtUb857ggI/AAAAAAAAArc/b-n4QNPSpKo/s616/Photos-0005.jpg

     

    Merci Diwall pour les partages et bonne continuation pour ton joli blog!

    Merci Miss Cuisine pour l'organisation de ces jolis tours!

     

    http://files.fatakat.com/signaturepics/sigpic543741_5.gif

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 9 Septembre 2012 à 09:19
    Valie

    Je ne connaissais pas ce plat ! et ça m'a l'air bien bon ! Merci et bon partage

    GROS BISOUS ENSOLEILLES ET VENTEUX

    2
    Dimanche 9 Septembre 2012 à 11:39
    careli

    ça a l'air très sympa, coriandre mis à part pour moi, pas moyen de m'y faire, si je tente, je remplacerai par du persil plat

    3
    hmk
    Dimanche 9 Septembre 2012 à 14:18
    hmk

    merci pour le lien et le partage bisous

    4
    Dimanche 9 Septembre 2012 à 17:38
    samar

    ca a  l'air delicieux ca doit etre une recette ortugaise ou espagnole !! d'apres le nom !!

    bizz ma belle

    5
    Dimanche 9 Septembre 2012 à 19:22

    salam !!! merci pour ce partage ! bonne soirée ma chère

    6
    Dimanche 9 Septembre 2012 à 21:38
    HGourmandises Assia

    Humm un bon choix avec du matlouh miam miam:)Bizz

    7
    Mardi 11 Septembre 2012 à 09:00
    hayat

    bonne participation, bisous

    8
    Mardi 11 Septembre 2012 à 20:34
    oumrukia

    Moi non plus, je le découvre et il est bon!

    belle soirée

    9
    Mardi 11 Septembre 2012 à 20:39
    oumrukia

    merci, moi aussi j'ai remplacé par du persil et j'ai oublié de le mentionner dans l'article

    belle soirée

    10
    Mardi 11 Septembre 2012 à 20:40
    oumrukia

    oui c'est une recette portugaise et c'est un délice

    belle soirée

    11
    Mardi 11 Septembre 2012 à 20:40
    oumrukia

    de rien, tout le plaisir est pour moi!

    12
    Mardi 11 Septembre 2012 à 20:41
    oumrukia

    wa alayki essalem

    de rien tout le plaisir est pour moi!

    belle soirée

    13
    Mardi 11 Septembre 2012 à 20:41
    oumrukia

    c'est interessant cette version tinou!! merci pour le partage

    belle soirée

    14
    Mardi 11 Septembre 2012 à 20:42
    oumrukia

    merci Assia mais y'a pas le matlouh!

    belle soirée

    15
    Mardi 11 Septembre 2012 à 20:44
    oumrukia

    Merci hayet!

    belle soirée

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    16
    Mardi 11 Septembre 2012 à 21:39
    Gourmandises Assia

    Oui je sais qu'il n ya pas de matlouh mais je voulaid dire qu'il bon avec du matlouh hihi:)Bisous

    17
    Mardi 11 Septembre 2012 à 22:07
    oumrukia

    hihihihihhi!!!! c'est vrai que le pain maison accompagne bien nos plats!!

    Merci assis et agréable soirée

    18
    Dimanche 16 Septembre 2012 à 17:27
    Rachida

    Merci pour ce partagen bsahetkoum ma belle

    19
    Mercredi 19 Septembre 2012 à 17:47
    oumrukia

    ALLAH YSELMEK, tout le plaisir est pour moi!

    20
    tinou66
    Mercredi 28 Novembre 2012 à 21:03
    tinou66

    une super recette que je fais avec simplement des petits pois et des feuilles de salades vertes et je casse les oeufs a l'interieur.

    bonne soirée tinou66

     

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