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Chorba de lentilles
Il commence à faire frais et une bonne soupe ou chorba s'impose bien pour se rechauffer!!
Ingrédients:
- 150 gr de lentilles trempés la veille
- 3 branches de celeri
- Coriandre
- 1 tomate
-1 courgette
- 1 carotte
- 1 petite pomme de terre
- 1 petit oignon
- 2 gousses d'ail
- sel, poivre noir, épices pour poulet
- 1 càc de concentré de tomates
- 2 càs de vermicelles
facultatif: des foies de vollailes, lavés épicées et frites dans de l'huile d'olive bien dorés à ajouter 5 mns avant d'éteindre. On peut remplacer par des boulettes de viande hachée ou un blanc de poulet qu'on emiette à la fin!
même sans viande c'est trop bon!
Préparation:
- Je procede de la façon suivante:
- je mets tous les ingrédients dans la marmitte avec 2 càs d'huile d'olive, je fais revenir, j'ajoute l'eau necessaire, je couvre, je laisse cuire, je mixe et j'ajoute les vermicelles à la fin.
Il me restait des fajitas que j'avais congelé et décongelé à température ambiante, avec la même farce, j'ai préparé comme des boureks et réchauffé
recette des fajitas: Fajitas au poulet, recette de Matina
J'espère que ça vous plait!!
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Commentaires
Salam allaykoum
oh lalala tu a bien raison ! une bonne chorba s'impose et la tienne à l'air délicieuse !!!
J'ai la chance d'avoir deux puces qui adorent les lentilles en plus c'est super bon pour la santé !! Bisous
un delice de découvrir des spécialités venues d'ailleurs ! Bonne journée de mercredi, bises
Loula chorba je connais
et c'est un délice !
Merci pour la recette et Bravo à toi !
GROS BISOUS ENSOLEILLES DU MERCREDI
bonsoir ma belle
je ne connais pas la chorba, mais ça donne envie d'essayer, merci pour la recette
belle soirée bisousss
Salem Ourukia !!
merci pour tes commentaires el habiba ihhhe tawalte fel ghorba loll ma fille est un peu malade et moi aussi le mal de dos il fallait que je deconnecte un peu pour me reposer :)
chorba 3dess hiya tchahi, ici aussi il fait super froid glacial je dirai alors une bonne soupe est toujours la bienvenue pour plein de vitamine surtout les lentilles
bizzz el habiba
Bonsoir maya,
de rien et très ravie que ça te plait, avec un peu de légumes c'est plus consistant
belle soirée
hello babette, i hope you are doing welle, épices pour poulet, ce sont des épices qui se vendent prêts à l'emploi, généralement c'est un mélange d'épices, y'en a aussi mélange spécial barbecue aussi!
a thousand afwan!!!
belle soirée et merci pour ta visite qui m'a fait chaud au coeur
Bonsoir manou,
j'espère que tu vas bien, merci pour ton gentil commentaire
prends soin de toi et belle soirée
wa alayki essalem, labas alik, prompt rétablissement à toi et à ta fille, merci pour ton commentaire et ravie que ça te plait
belle soirée
de rien, un autre jour inchaALLAH!!!! tu as un petit fils???? ALLAH YBAREK
belle soirée à toi
que le BON DIEU les protège de tout mal
moi???? et attend que j'ai d'abord mes propres enfants!!! mariée depuis 4ans et demi, j'attends ce moment avec impatience, mais que peut on faire devant la volonté DIVINE?
merci et agréable journée
24tinou66Mercredi 28 Novembre 2012 à 21:02je n'en ai pas un mais 4 petits fils et une petite fille
JADE 12 ans NOAH 5 ans
GUILLEM 4 ans 1/2 DORIAN 17 mois
PAUL 19 mois
et toi????? bizzzzzzzzzzzzzzzz
25tinou66Mercredi 28 Novembre 2012 à 21:02j'aime les lentilles -merci pour ta recette
pas pu esayer ta recette de hier j'ai eu mon petit fils
bonne nuit bisous tinou66
26élisabeth veyrunesMercredi 28 Novembre 2012 à 21:02hello taïeb ghanom ! merci pour cette recette de chorba- j'adore ces soupes :) mais pour que je puisse tester la tienne , qu'est-ce que tu entends par "épices pour poulet " ? en "faransavi", si possible !!!
+++ , a thousand times choukran!
babette
Mmmmmh ta soupee a l'air déliciiieuse ! Je suis abonnée a ton blooog voilaaaa !! Bonne journée, bisouuu
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Bonjour oumrukia,
elle parait délicieuseta chorba,j'ai adoré! à Constantine on prépare cette chorba uniquement avec les lentilles sans les légumes,j'aime beaucoup,elle est présente chaque 15jours sur ma table ,mais celle là elle me tente vraiment ,merci pour le partage et bonne journée