• Charlotte aux fruits rouges et mascarpone, tour no 93

    Salem aleykoum, bonjour à toutes

     

    http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Logo_350_350.png

     

    Un autre tour en cuisine, de Miss Cuisine!

    Cette fois, je dois piocher chez envie de cuisine link

    et c'est thithoad du blog link 

    qui viendra chez moi, alors bienvenue et j'espère que tu trouveras ton bonheur

     

    Mon choix s'est porté sur la charlotte, depuis le temps que je veux la préparer mais surtout la réussir!!

    La mienne, je l'ai préparé avec les moyens de bord, elle est super bonne mais la forme!!!!!! tellement primitive hihihihi!!!!

    à refaire surement!!

     

    https://lh3.googleusercontent.com/-cuaSlmskkv0/T5FrS080WVI/AAAAAAAAAQU/36BcKb9ToiA/s567/Photos-c3.jpg

     

    copié/collé de sa recette

    INGREDIENTS (Pour 6 personnes)

    • 250 gr de mascarpone ( j'ai utilisé du fromage crémeux)
    • 50 gr de fromage blanc ou de faisselle (fromage régime)
    • 50 gr de sucre semoule blond de canne Bio
    • 450 gr de fruits rouges congelés (fraises)
    • 1 boite de biscuit cuillères selon le moule – compter 20 biscuits pour un moule à cake rectangulaire
    • 1 jus d orange
    • 1 moule à cake (des bols carrés)

    PREPARATION
    Tapisser le moule à cake de film plastique.
    Tremper les biscuits dans le jus d’orange mais faire attention à ce que les biscuits restent secs à l’intérieur. Il faut tremper le côté sucré.
    Faire décongeler les fruits rouges, bien les égoutter.
    Disposer les biscuits au fond puis sur les côtés en mettant le côté sucré vers l’extérieur car vous renversez le gâteau pour le servir.
    Préparer au fouet le mélange mascarpone, fromage blanc et sucre. Battre durant 2 minutes.
    Alterner les couches de biscuits, fromage blanc et fraises en commençant et terminant par le biscuit.
    Mettre un film plastique sur le dessus du gâteau, placer un plat rectangulaire dessus (comme un bac à glaçons) et y mettre un poids (un rouleau à pâtisserie).
    Laisser reposer ainsi au frigo 3 heures.

     

    https://lh3.googleusercontent.com/-6R7tG6cfXrA/T5Kcgfii1fI/AAAAAAAAAQk/WWcLk6U_4Vs/s568/Photos-c2.jpg

     

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    Elle est à refaire inchaALLAH

    Merci à Miss Cuisine et à Envie de cusine pour tout

     

    http://www.albetaqa.com/cards/albums/cards/013mar2a/mar2a0057.jpg

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 29 Avril 2012 à 09:08

    Coucou Oumrukia, une bonne charlotte, qui n'aimle pas çà!  Je te souhaite de passer un excellent dimanche et te fais de gros bisous ma belle , a tres vite !

    2
    Dimanche 29 Avril 2012 à 10:22
    careli

    woua hh j'adore ça !! bonne journée à toi

    3
    Dimanche 29 Avril 2012 à 11:06
    nadia

    miam miam !!!!bisous

    4
    Dimanche 29 Avril 2012 à 12:00
    Tilique974♥♥♥

    Mmmmmmmmm y'en reste t il ma chère Oumrukia?

    Heureuse de te lire, ça fait un moment


    5
    hmk
    Dimanche 29 Avril 2012 à 13:06
    hmk

    merci du partage bonne journée

    6
    Dimanche 29 Avril 2012 à 13:56

    un résultat bien appétissant! bravo et merci du partage!

    7
    Dimanche 29 Avril 2012 à 15:02
    blog de oum Mohamed

    tros bonnnnnn bravo

    8
    Dimanche 29 Avril 2012 à 21:17
    EnviesDélices

    elle me fait envie cette charlotte

    9
    Dimanche 29 Avril 2012 à 23:19
    Oum Yacine

    Salem Aleyki ,sûrement délicieuse cette jolie charlotte,

    bisous et bonne soirée

    10
    Lundi 30 Avril 2012 à 01:37
    samar

    je suis comme toi question deco bonjour les degats loll mais ca ne veut pas dire que c pas bon !! toi au moins tu la essaye moi j'ai tjrs trouve la charlotte un peu delicate cote montage :)

    bizzz ma belle et tjrs un plaisir de te lire meme si ce n'est que les dimanche que tu publie kheir man wallou :)

    bizzzzz

    11
    Mardi 1er Mai 2012 à 07:38

    Salam aleykom ma belle,

    Je suis contente de te relire, ça fait un sacré bail !

    J'espère que tu vas bien ainsi que ta famille insha Allah. Je te souhaite un doux mois de Mai prospèr... prends soin de toi et merci pour cette jolie et fruitée réalisation.

    gros bisouuuus

    12
    Mercredi 2 Mai 2012 à 22:45
    blog de oum Mohamed

    mmmallahlla yaatiksaha

    13
    Lundi 7 Mai 2012 à 09:33
    careli

    bonjour du lundi et bonne semaine à toi

    14
    Mercredi 16 Mai 2012 à 09:21
    oumrukia

    Bonjour du mercredi et agréable journée

    15
    Mercredi 16 Mai 2012 à 09:23
    oumrukia

    ALLAH yselmk

    MERCI

    16
    Mercredi 16 Mai 2012 à 09:25
    oumrukia

    wa alaykoum essalem oukhti

    merci beaucoup et moi aussi je vais bien alhamdouliALLAH, j'espère que toi aussi

    prends soin de toi et à bintôt inchaALLAH

    17
    Mercredi 16 Mai 2012 à 09:26
    oumrukia

    Merci beaucoup samar, je suis vraiment dépassée c'est pour cette raison que je ne publie que les engagements que j'ai envers un tour n cuisine

    c'est vrai que la charlotte est délicate coté montage mais trop bonne!!!

    beelle journée

    18
    Mercredi 16 Mai 2012 à 09:28
    oumrukia

    Bonjour Séverine,

    ravie que ça te plait

    merci beacoup , porte toi bien!!

    19
    Mercredi 16 Mai 2012 à 09:29
    oumrukia

    il en reste plus, mais pour toi, je t'en prépare une autre!!

    merci tilique!!

    20
    Mercredi 16 Mai 2012 à 09:29
    oumrukia

    merci nadia

    21
    Mercredi 16 Mai 2012 à 09:29
    oumrukia

    merci careli, heureuse que tu adores!!

    belle journée

    22
    Mercredi 16 Mai 2012 à 09:30
    oumrukia

    merci oum mohamed!!

    23
    Mercredi 16 Mai 2012 à 09:30
    oumrukia

    de rien oum mouncif, tout le plaisir est pour moi!!

    24
    Mercredi 16 Mai 2012 à 09:30
    oumrukia

    de rien oukhti, tout le plaisir est pour moi!!

    belle journée

    25
    Mercredi 16 Mai 2012 à 09:31
    oumrukia

    oui, elle est trop bonne!

    26
    Mercredi 16 Mai 2012 à 09:31
    oumrukia

    merci tinou, ravie pour ta visite!!

    agréable journée

    27
    Mercredi 16 Mai 2012 à 09:34
    oumrukia

    wa alayki essalem

    merci et ravie que ça te plait!!

    belle journée

    28
    Jeudi 17 Mai 2012 à 07:21
    manou

    nous aimons beaucoup les charlottes, surtout aux fruits c'est frais et léger !!

    merci ma belle 

    gros bisouss

    29
    tinou66
    Mercredi 28 Novembre 2012 à 21:04
    tinou66

    tres frais les charlottes fait une au pêches la semaine derniere 

    bonne soirée tinou66

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