• Bniwen, gâteau sans cuisson

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    Je reviens avec cette recette très connue, un gâteau sans cuisson qu'on apelle "bniwen" qui veut dire "bon"

    Il est préparé à base de biscuits du commerce, moi j'ai utilisé des gâteaux secs que j'avais prépraré mais étaient trop secs à mon gout, donc je l'ai accomodé pour en faire des bniwens

    voilà les gâteaux que j'ai utilisé

    https://lh5.googleusercontent.com/-4o8qwVPHEKA/TmNuPlsva8I/AAAAAAAADkU/Dg9E9P3NYHY/Tab1.jpg

     

    donc, j'ai mixer les gâteaux, j'ai peser, ça m'a donné

    - 390 gr de gâteaux mixés

    - 140 gr de cacahuètes moulues finement

    - 1càc de vanille

    - miel

    - 4càs de lait

    - 2 càs de cacao

    - 3 càs de halwet turk

    décor:

    - 1 tablette de chocolat

    - cacahuètes effilées grillées

     

    - mélangez tous les ingrédients et ramassez avec le lait et le miel

    versez cette préparation dans un plat carré ou rectangle, moi rond

    égalisez la surface avec une spatule

    fondre le chocolat au bain marie avec 2 càs de lait et versez sur le gâteau

    marquez des petits rectangles ou carrés ou losanges et mettre un peu de cacahuètes effilées sur chaque carré

    mettre au frais

    coupez et mettre dans les caissettes

     

    https://lh3.googleusercontent.com/-kcw1ZAOLtzs/ToWytjFTYZI/AAAAAAAADpU/vA3Ax189AK8/Bni1.jpg

     

    https://lh5.googleusercontent.com/-1N4FXUC_O9w/ToWyw7HUkQI/AAAAAAAADpg/_euxXTBcZXs/Bni3.jpg

     

     

    J'espère que ça vous plait!!

     

    http://www.kazeo.com/sites/fr/photos/207/gifs-islamique-5,2076652-L.gif

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  • Commentaires

    1
    red
    Vendredi 28 Octobre 2011 à 15:01
    red

    j'aime beaucoup tes bniwens  sans cuisson , très pratique quand on est pressé et idéal pour terminer les gâteaux secs .... à essayer inchallah

    2
    Vendredi 28 Octobre 2011 à 22:05
    oumrukia

    heureuse que tu aimes, et oui il faut bien accomoder les choses ratées

    bonne réalisation

    bisous

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