• Batbouts, recette de samar

     

    Salem aleykoum, bonjour

    aujourd'hui je partage avec vous les batbouts , une recette que j'ai déniché du joli blog de samar link

    Je vous invite à le visiter, il regorge de belles recettes, d'ailleurs c'est un blog que j'admire beaucoup machaALLAH

    Ce sont des petits pains marocains cuits à la poêle

     


    https://lh3.googleusercontent.com/-u2AY4cTpDWg/UFy9sIe7rnI/AAAAAAAAA10/IHh9sJ5pZJw/s672/DSC00996.JPG

     

     

    Je vous fais un copié/collé de sa recette:

     

     

    Les ingrédients :

    Pour 20 mini batbouts

    - 350g de farine T55 (farine a pain pour moi) j'ai pris la moitié de la mesure et j'ai faits des pains un peu grands, pour avoir des "hamburgers"

    - 1 càs de levure de boulanger

    - 1/4 de càc de sel

    - 1 grand verre d'eau tiède

     

    - J'ai ajouté 1 càs d'huile d'olive

     

     

    La préparation :

    1. Faire une fontaine dans la farine et ajouter le sel, la levure puis l'eau tiède petit à petit en mélangeant jusqu'à l'obtention d’une pâte lisse et homogène.

    2. Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte sur 4mm et découper des ronds (de 5 cm) à l'aide d'un emporte pièce. J'ai roulé la pâte en un long boudin et découper des rondelles

    3. Déposer les disques sur une plaque de cuisson, les recouvrir d'un torchon et les laisser lever pendant 30 min.

     

    https://lh3.googleusercontent.com/-earczJwz-88/UF8J9dEyI0I/AAAAAAAAA2c/VNNSmsMJoDI/s873/DSC00986.JPG

     

    - Je vous invite à lui rendre visite , les photos détaillées de la recettes sont publiées!


     


    4. Dans une poêle antiadhésive bien chaude, cuire les batbouts quelques minutes de chaque coté.

     

    https://lh5.googleusercontent.com/-IZT-Vc3h11A/UF8KB8MQoXI/AAAAAAAAA2s/80RZ4reyaVE/s714/DSC00991.JPG

     


    5.Dès que les pains gonflent, il faut les retourner.  

     

    https://lh5.googleusercontent.com/-GYv6DxKF1Hc/UF8J_2paK0I/AAAAAAAAA2k/HbNuUqGJ3V0/s624/DSC00988.JPG

     

    Et les voilà enfin prêts!!!

     


    https://lh5.googleusercontent.com/-QpHIbLUN93Q/UF8KD4WKoQI/AAAAAAAAA20/Xno-vic7wRQ/s826/DSC00993.JPG

     

    https://lh3.googleusercontent.com/-IDKwS7IWT1c/UF8KGUuB1II/AAAAAAAAA28/q7JTZJi3-J4/s616/DSC00994.JPG

     

    https://lh4.googleusercontent.com/-DYbbLtwp_1M/UF8KIrK-X9I/AAAAAAAAA3E/jRLMRKdU2z8/s657/DSC00995.JPG

     

    Le prochain article, je publie la farce que j'ai utilisé pour farcir ces petits pains qui ont fait le plaisir de toute la famille!


    http://mumuland.m.u.pic.centerblog.net/3fd0hmj7.gif Samar pour tous ces délicieux partages, et j'espère tester d'autres recettes qui me tiennent à coeur si le temps me le permets inchaALLAH

    Et encore une fois


    http://petitezezete.p.e.pic.centerblog.net/3i6h5d39.gif

     

    http://files.fatakat.com/signaturepics/sigpic543741_5.gif

     

     

     


    « Recettes à venirBatbouts fourés au poivrons et poulet »

  • Commentaires

    1
    Dimanche 23 Septembre 2012 à 15:36
    yamina

    bravo ma chère moi aussi je les fait on en raffole à la maison! bisous

    2
    Dimanche 23 Septembre 2012 à 16:03
    Ouissaaam

    Supeerbee beau ces batbouut, j'attend de voiir la recette de la farceee !!

    Bon dimancheee, bisouuu

    3
    Dimanche 23 Septembre 2012 à 16:26
    mes inspirations cul

    Salem Oumrukia !!

    merciii beacoup ma chere pour ta confiance et merci infiniment pour ton clin d'oeil ils sont vraiment mangifique !! je te prends la photo pour la mise a l'honneur !!

    bizz el habiba

    4
    Dimanche 23 Septembre 2012 à 17:23

    hmm , bien reussi ton batbouts yaatek assaha, bisous

    5
    Dimanche 23 Septembre 2012 à 18:03
    ♥Kitty Ange♥

    Mmmm miam!

    Bisous ma belle ♥

    6
    Dimanche 23 Septembre 2012 à 18:30
    blog de oum Mohamed

    de magnifique b batboute mérci ma belle bizz

    7
    Dimanche 23 Septembre 2012 à 20:34
    Miss Calou

    Salut,je suis comme toi,j'adore le blog de Samar.Tes batbouts sont bien réussis.Il me tarde de voir ta farce.Bises.

    8
    Dimanche 23 Septembre 2012 à 20:47
    EnviesDélices

    je n'en ai encore jamais fait et pourtant ça me tente bien

    9
    Dimanche 23 Septembre 2012 à 22:31
    Soulef amour de cuis

    elle doit etre bien delicieuse cette recette, merci pour le partage

    10
    Dimanche 23 Septembre 2012 à 22:59
    oumrukia

    merci ouissam, la farce viendra inchaALLAH

    belle soirée

    11
    Dimanche 23 Septembre 2012 à 22:59
    oumrukia

    il faut dire qu'ils sont très bons!

    belle soirée

    12
    Dimanche 23 Septembre 2012 à 23:00
    oumrukia

    wa alayki essalem Samar,

    de rien, c'est moi qui te remercie pour les partages, tu mérites tout le bien!

    belle soirée

    13
    Dimanche 23 Septembre 2012 à 23:28
    Culinaire Amoula

    Miam j'adore batbouts! Merci pour le partage! Bisous ma belle.

    14
    Lundi 24 Septembre 2012 à 02:09

    j'aimerais bien esayer ces batbouts qui ont l'air trop bon

    15
    Lundi 24 Septembre 2012 à 10:29
    careli / tutolibre

    merci beaucoup pour la recette

    bonne semaine à toi

    16
    Lundi 24 Septembre 2012 à 10:40
    oum mouncifrayan

    elle donne super envie cette recette!!!!!!!!!!!!!!

    17
    Lundi 24 Septembre 2012 à 19:28
    Rachida

    Un délice, j'adore, bsahetkoum

    18
    Lundi 24 Septembre 2012 à 21:20
    passionbree

    trop beau j adore

    19
    Lundi 24 Septembre 2012 à 22:03
    oumrukia

    ALLAH YSELMEK, ravie que ça te plait

    belle soirée

    20
    Lundi 24 Septembre 2012 à 22:04
    oumrukia

    merci à toi

    belle soirée

    21
    Lundi 24 Septembre 2012 à 22:04
    oumrukia

    merci kitty

    belle soirée

    22
    Lundi 24 Septembre 2012 à 22:05
    oumrukia

    ils sont faciles et bons!! alors laisses toi les faire!

    belle soirée

    23
    Lundi 24 Septembre 2012 à 22:05
    oumrukia

    Bonsoir Calou

    c'est vrai que son blog regorge de belles recettes!

    la farce est publiée

    belle soirée

    24
    Lundi 24 Septembre 2012 à 22:06
    oumrukia

    lances toi et tu ne seras pas déçu

    merci et belle soirée

    25
    Lundi 24 Septembre 2012 à 22:06
    oumrukia

    Merci Amoula, ravie que ça te plait

    belle soirée

    26
    Lundi 24 Septembre 2012 à 22:06
    oumrukia

    oui, je le confirme!

    belle soirée

    27
    Mardi 25 Septembre 2012 à 21:25
    oumrukia

    merci beaucoup

    belle soirée

    28
    Mardi 25 Septembre 2012 à 21:25
    oumrukia

    merci Rachida

    belle soirée

    29
    Mardi 25 Septembre 2012 à 21:25
    oumrukia

    merci oum mouncif, ravie que ça te plait

    30
    Mercredi 26 Septembre 2012 à 05:49
    Valie

    Merci beaucoup ! J'adore !

    GROS BISOUS ENSOLEILLES

    31
    Mercredi 26 Septembre 2012 à 21:27
    oumrukia

    De rien, tout le plaisir est pour moi!

    belle soirée

    32
    Mardi 29 Octobre 2013 à 16:02

    Ca fait envie!

    33
    Mardi 29 Octobre 2013 à 16:17

    ça fait envie joujoux car c'est vraiment bon!!!!

    merci pour ta visite

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